I sapori di Persiceto
Prodotti tipici
Salumi, formaggi, dolci e vini del territorio di San Giovanni in Persiceto.
5 prodotti tipici
Africanetto di Persiceto
Presente nella cultura gastronomica di San Giovanni in Persiceto da centinaia di…
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Frutta Melone Mantovano IGP
Coltivato fin dal Rinascimento nella pianura padana, il melone trova anche nel…
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Formaggio Parmigiano Reggiano DOP
Come ben chiarisce il disciplinare, i territori dei comuni della provincia di…
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Salume
Ragù di campagna
La famosa ricetta del ragù bolognese, depositata dall’Accademia Italiana della Cucina in…
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Dolce Sabadoni
I sabadoni sono tortelli dolci ripieni, a forma di rettangolo allungato: tradizionalmente…
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